Классификация вин
Вино
01.8k.
История производства вина в Италии насчитывает больше 3000 лет. Во времена Древнего Мира искусство виноделия достигало фантастических высот.
Гастрономические и кулинарные туры в Италию
Граппа/Grappa
Вино
01.1k.
Мнения специалистов о происхождении итальянского алкогольного напитка граппа существенно разнятся. Некоторые считают, что арабы, жившие на Сицилии в IX
Гастрономические и кулинарные туры в Италию
Вермут/Wermut
Вино
01.5k.
Вермут, столь популярный в мире аперитив, иногда еще называют полынным вином. Начало этой популярности было положено в средневековой Европе, во время эпидемии чумы.
Гастрономические и кулинарные туры в Италию
Амаретто/Amaretto
Вино
01k.
Амаретто – ликер родом из Италии, имеющий привкус и аромат миндаля. При его производстве используют косточки абрикоса или миндаль, некоторые рецепты предусматривают
Гастрономические и кулинарные туры в Италию
Верначча ди Сан-Джиминьяно (Vernaccia di San Gimignano)
Вино
01.8k.
Из изумительного виноградного сорта Верначча, произрастающего на холмах Сан-Джимильяно и в окрестных землях производят превосходное белое вино.
Гастрономические и кулинарные туры в Италию
Обзор тосканских вин
Вино
01.2k.
Итальянские винодельни накапливали свой опыт с далекой древности, практически 2 тыс. лет назад стали заводится настоящие традиции, которые до сих пор учитываются
Гастрономические и кулинарные туры в Италию
Брунелло ди Монтальчино (Brunello di Montalcino)
Вино
01.1k.
Брунелло ди Монтальчино – самое известно восхитительное красное вино из Тосканы, обладающее высшей категорией признания качества напитка – DOCG.
Гастрономические и кулинарные туры в Италию
Монтепульчано (Montepulciano)
Вино
01k.
Монтепульчано (Montepulciano) – это сорт красного технического итальянского винограда, известного как основное сырье для производства вина Montepulciano
Гастрономические и кулинарные туры в Италию
Кьянти Классико (Chianti classico)
Вино
01.3k.
Кьянти (итал. Chianti) — итальянское сухое красное вино категории Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), производящееся из винограда
Гастрономические и кулинарные туры в Италию