обратите внимание:

Кафе-мороженые Рима

Кафе-мороженые Рима
Места и города

Топ-лист из восьми кафе Рима, где подают лучшее мороженое в Италии.
В столице Италии мороженое можно купить практически везде. Особенно ценится любителями этого лакомства тот продукт, который состоит только из натуральных, порой экзотических ингредиентов и производится ручным способом по нестандартной рецептуре. В следующей подборке представлен список из восьми подобных образцовых заведений, которые по праву считаются лучшими в Риме.

1. Come il Latte

Эта новая джелатерия расположилась рядом с Пьяцца Навона и Пьяцца дела Република. Интерьер выполнен в пастельных тонах, большие окна, несколько витрин. Посетителей этого кафе встретят приветливые продавцы, по наименованиям и ценам легко сориентироваться – на досках указано обширное меню и предложение дня. Мороженое производится без добавления «химии», оно приготовлено из натурального свежего молока и яиц с добавлением качественной ванили (сорт «бурбон»), фисташек с о. Сицилия, корицы от поставщиков из Индии и лучших какао-бобов. Представлены практически все традиционные разновидности мороженого, из необычных вариантов – мороженое с горгонзолой, соленой карамелью, есть много десертных вариантов выпечки. Зимой подают горячий шоколад с добавлением специй (корица, имбирь, перец) по вкусу.
Адрес: Via Silvio Spaventa 24/26, 00187 Roma.

2. Alberto Pica

С одной стороны кафе не может похвастаться положительными отзывами в части обслуживания, однако, стоит заглянуть в эту джелатерию просто ради самого лучшего фисташкового мороженого и знаменитого мороженого Gelato di Riso («мороженое из риса»), которое изготавливается только здесь по секретной рецептуре.
Адрес: Via della Seggiola 12, 00186 Roma.

3. Giolitti

Открытое в самом начале XX века заведение является одним из старейших кафе Рима. Уже более ста лет тут подают такие необычные сорта, как мороженое со вкусом сицилийского блюда кассаты, шампанского и крепкого сладкого вина марсала. Есть и десерты, которые связаны с определенными датами: Coppa Olimpica – мороженое выглядит как олимпийский факел, оно продается еще со времен олимпиады 1960 года, Coppa Giolitti (1920 г.) – шоколадное мороженое с тертым орехом (фундук) и взбитыми сливками с яичным кремом сабайоне.
Адрес: Via Uficci del Vicario 40, 00186 Roma.

4. Fior di Luna

Кафе было открыто в 1952 году в одном из старинных и оживленных районов Вечного города – Трастевере. Для получения хорошей прибыли в таком удобном месте достаточно было бы продавать просто коммерческий продукт. Однако руководство Fior di Luna не пошло по такому простому пути. В производстве используются только органические компоненты и сезонные продукты из Италии и других стран. Мороженое со вкусом лесного ореха, фундука из итальянской провинции Ланге (сорт nocciola), отменное арахисовое мороженое летом, натуральные фруктовые шербеты.
Адрес: Via della Lungaretta 96, 00153 Roma.

5. Galeteria dei Teatro ai Coronari

Джелатерия располагается в шаговой доступности от знаменитого Колизея. Великолепная терраса, стена овитая плющом, романтическая обстановка, кованая мебель ручной работы и только оригинальные сорта мороженого. В ассортименте мороженое со вкусом персика и лаванды, лакомство с белым шоколадом и базиликом, шоколадное мороженое со вкусом вина Неро д’Авола. Ожидая в очереди через стеклянную стену воочию можно наблюдать, как происходит его приготовление.
Адрес: Via dei coronari 65-66, 00100 Roma.

6. San Crispino

В San Crispino все сделано так, чтобы клиент наслаждался только чистым вкусом мороженого – оно тут не подается в привычном вафельном стаканчике и со стандартными взбитыми сливками, не дополняется шоколадным муссом. Оно сервируется только в бумажных стаканчиках. Ведь здесь действительно одно из вкуснейших мороженых Рима — представлены сорта фисташкового, сливочного с инжиром и орехами, есть удивительный по вкусу щербет из бергамота.
Адрес: Via della Panetteria 42, 00187 Roma.

7. Gelateria dei Gracchi

Это одна из самых любимых местными жителями джелатерий. Располагается на Cola di Rienzo, оживленной торговой улице, которая примыкает к Ватикану. Обязательно стоит совместить экскурсию в это место с посещением данного кафе. Мороженое в меню включает сезонные продукты, которые порой довольно экзотичны: мороженое с хурмой, жареными каштанами, с местными лесными ягодами и ромом.
Адрес: Via dei Gracchi 272, 00190 Roma.

8. Palazzo dei Fredolo Giovanni Fassi

Giovanni Fassi (1880 г.), кафе известно не только в столице, но и далеко за ее пределами. Просторное помещение, где можно расположиться семьей или большой группой туристов, колоритная многочисленная местная публика, в окружении которой можно почувствовать себя настоящим жителем Рима. Фирменное мороженое – фисташковое. Заведение примечательно своими тортами из мороженого, такой выпечкой как кассата и тронкетти. Зимой непременно подадут горячий шоколад вместе с блинчиками. Из теплых напитков готовят коктейли на сливочной основе со вкусом ванили, кофе, орехов и белого шоколада. Есть разновидности горячего мороженого.

Адрес: Via Principe Eugenio 65, 00185 Roma.

Просмотров: 307

Comments are closed.